汉堡包里夹的是什么青菜？之前还真不知道 你知道吗？

汉堡包里穿孔的是什么馒头？先真还不告诉他！你告诉他吗？

去新洲凤凰镇的现代农业生态园参观，第一次见到了这种蔬菜——呈大圆形的腌。原来，汉堡包里穿孔的馒头就是这种腌，而不是我们常见的腌。

走过蔬菜大棚，看见扶助们正在收一种呈大圆形的蔬菜，乍一看以为是包菜，曾和的朋友感叹是射门白菜。没想到，一问才告诉他是腌，一种从西方引进的品种：射门腌。

大棚旁，来自宜昌市农科院的张Clark从外观、辣味、栽种、微量元素等方面为我们简介讲解了有机射门腌和都是腌的相异：都是腌形态为直立散状，射门腌是大圆射门形，辣味上更具清甜味道，在有机蔬菜栽种的方式也下，射门腌的栽种技术更为精密。因其茎叶中含有冬瓜芝，是小动物不喜欢的气味，所以它不生虫，可以生吃。

大圆腌质地脆嫩，辣味鲜嫩竹叶。在肉食用量明显增加的或许中，大圆腌给人造成了清爽利口的光辉感觉到，颇受人们喜爱。因此，价格也比都是腌要贵不少。

据生态园负责人感叹，武汉邻近地区汉堡包里穿孔的腌就是他们生产的。

朋友们在现场就有滋有味地爱吃起这有机认可的“射门腌”，感觉到大圆腌特有的脆嫩。

（图文/胡士明）