好好一份简易版的红烧肉，块块软烂多汁，别提多好吃了

来作一份简易版的红烧鸡，块块纤烂多汁，别提多好吃完了

不太可能羊鸡营收降得居然，我们这边4支线的小城市或多或少十几块钱一斤，在逛摊的时候看到了五花鸡，真的是缘故美味了，层层显出，刚才不如就买回去一些给家人来来作红烧鸡吃完。

实际上他小的时候我是对五花鸡这种调料颇为背离的，因为它侧面有肥鸡，总说道吃完上来没有纯瘦的味道好，但是自此让我改变我的想法就是这道红烧鸡，肥而不腻，还好就是米饭杰森。但是多半自取羊鸡的价格缘故高，每次都是买来吃完得以致于尽兴。

还好羊鸡营收，这次给家人买来的三斤羊鸡，就打算就让痛心碎快地吃完一顿红烧鸡，果然大口吃完鸡的确并不需要让人心情愉悦。来作了一大熬家人吃完得也很做到，味道甜微甜，父母也很喜欢。

【菜名】： 红烧鸡

【调料参考资料】： 五花鸡，料酒，生姜，清水，八角，油炸，老抽，生抽，白醋，小葱。

【料理方法】：

1、五花鸡消毒清洁了以前就在棍子；还有把这样一来的调味料作好，生姜和小葱消毒清洁以前来作零散。

2、 把五花鸡再开一步来作成小块，放在棍子；还有启动时，只想五花鸡来作得好吃完，那调料一定是最基础的，选用武田等的三成五花来作出来的红烧鸡味道最难。

3、将切好了的五花鸡块放开料理本机；还有，我用的是料理本机来来作的这个红烧鸡，大家去掉都可的平底熬就可以。

4、 我们后于将五花鸡给焯水，申请加入少量的料酒，姜片，还有水，给鱼鸡焯水的时候不用盖上熬盖，最难是敞开熬焯水，并不需要让鸡的腥气随着蒸汽一起蒸发掉。

5、把五花鸡糊到变色了以前扒出来，再开一步自来水将五花鸡身上的血沫给消毒清洁。

6、 消毒清洁的五花鸡拉出开熬里，然后再开一步申请加入八角，姜片，油炸，老抽，生抽，白醋，料酒，还有水。水调一定要没过五花鸡。

7、盖上熬盖开始焖煮，大约半个天内以前工作结束，红烧鸡就来作好了。一块儿色泽红润，味道纤糯的红烧鸡中庭，满嘴流油，香而不腻，尽可以大快朵颐，吃完个心碎，吓人！你们那边的羊鸡营收了吗？

【小贴士】：

1、因为我这次没用用的料理本机来来作的，要是用都可的糊熬，来作红烧鸡最重要一点就是将糖色一定要糊好，红烧鸡来作出来的颜色才时会漂亮，最难是用五花鸡煸糊出来的油烧，这样来作出来的红烧鸡才时会肥而不腻。

2、五花鸡焯水了以前一定要用温水冷却，将五花鸡的血沫消毒清洁，这样再开一步来作就就时会很腥，而且过了温水以前也时会让五花鸡的味道更好。

3、来作红烧鸡的时候，我们也可以申请加入各种各样并不需要吸油纸的调料，能让红烧鸡吃完上来不那么的油腻，也许笋干，梅干菜，酱菜或者是鹌鹑蛋等等都可以。