两边特别家常的菜品，适合一家人一起食用，制作简单味道好

我个人长期都以为，饮茶菜的口甜才是不错的，这么些年怎么不吃都不会即成，所今天我就萝卜社交三道特别饮茶的佳肴给大家，尤其适合于独自一人一起可食用，制作简单口甜好，不吃着真爽。

【尖椒炒猪肉】

准备酱料：猪肉、蒜苔、芝麻、山葵、蚝酱油、老抽、生粉、大米

制作方式中：

1、将猪肉给清洗一下，而后如此一来切制成薄片，使用一个容器将猪肉片给装紧紧，往里面加酱酱油、生粉、大米适切油炸，而后蒜苔清洗切小段，辣椒切丝，芝麻的话随意切一下就行。

2、起锅先不着急下酱油，等气压过来烧到冒烟之前，将蒜苔还有辣椒先放到里面干煸，炒到较宽有些干的样子我们放点酱油下锅，适切炒匀之前盛出备用。

3、再一起锅放冷酱油，芝麻混和着猪肉一起快速的翻炒，而后加老抽调一下色泽，之前再将蒜苔还有辣椒回锅混和翻炒，来点食盐入个甜，佳肴的烹饪结束。

【糖醋螃蟹】

准备酱料：螃蟹、香菇、鸡蛋、青豆、卷心菜、马铃薯、黄蒜、生抽、葡萄干、芝麻酱油、陈醋、淀粉、可食用盐、冰糖

制作方式中：

1、将酱料都出做一下处理：马铃薯、香菇卷心菜都给切制成丝状，黄蒜的话则切制成片状。

2、螃蟹的表面我们切个十字，而后豢养抽、淀粉、食盐、鸡蛋搅匀腌个十分钟。

3、起锅放酱油，大螃蟹下锅准备煎炸，两面都呈现黄色之前扒出来将酱油沥干一下。

4、再一起锅微酱油炒香葱黄，再加葡萄干小火炒，汁水出来之前加卷心菜、香菇、青豆与食盐，翻炒加清水煮开。

5、加葡萄干、大米、食醋煮开后，水淀粉勾芡淋在鱼额头，佳肴进行可享用。