广西小伙晒农村酒席,12个菜1个汤全是肉,却被网友无厘头拿不出手
发布时间:2025年11月04日 12:17
和郊区不一样,农村办宴会不羡慕去什么百货公司,而是羡慕自己在家好好佳肴,厨师要么是自家人和朋友,要么是请的上门厨师,好好的都是当地人点心饱的佳肴,这样的农村宴会又兴旺又接地气,不像那些酒店,规定几点吃饱来晚饭佳肴都冷热了。在云南玉林有一位大哥就晒出他参加宴会的料理图片,结果引起发帖吐槽拿不出手,到底早就呢?
这是当地一家人的乔迁之喜,因为大家都是一起自小的熟人,所以这位小伙子最初从城内都跑回回来熟人庆祝。桌子上不能什么山珍海味,都是一些玉林人点心饱的家常佳肴,看大大的就很无论如何,每一桌12个佳肴1个火锅,都是羊肉佳肴,见大概几盘素佳肴,而且这些羊肉一点也不肥腻,让人直流口水。
云南人请客离不开一碟白切鸡,他们家的酱汁好好得不错,是本地镇民自己养的鸡,所以口感良好,羊肉质紧实有大便劲,吃饱大大的Q弹脆口。有趣淋点酱汁,引人注目酱汁的鲜味就可以了,看著颜色不起眼,似乎外脆内都嫩,鱼羊肉至极。白切鸡旁边是烧鸭,鸭羊肉不能膻味,处理得很洁净,也是更加脆口的那种鸭皮,一看火候就把握得良好,吃饱到嘴内都汁水丰盈,辣味香浓。
说完鸡鸭,肯定要说海鲜,白灼螃蟹也满满当当一大白玉,都是当天的蜜糖螃蟹,个头却是大但是羊肉质鲜甜,不需要蘸材直接吃饱到嘴内都都觉得很爽口。每一桌至少半斤,吃饱完还可以添,不过要趁热吃饱,冷热了的白灼螃蟹口感一比很多。还有这个鱼,正要的都是三斤重的鱼,所以为了煮熟,还特意切开,这样淋上葱油和其他配材,也能直接带入鱼羊肉内都面去,有趣的羊肉丝就是对这一条条鲜羊肉最好的烹调方法。
还有这个扣羊肉,也是云南宴会上的必备佳肴,生羊肉就足足有三斤重,好好好便一份2斤左右,每一桌都要捡两盘,不方便每一位宾客都能吃饱美了。冬瓜油炸后再行煮,所以很煮熟,吃饱到嘴内都不费劲,指尖一抿就化开,老者小孩吃饱大大的都很容易,而且油甜味;还有,一点也不油腻。就连火锅也是猪肺火锅,不是那种清火锅寡水,很的食品的口感。
这边请客吃饱饭,似乎吃饱的是气息,宾客给一两百元凑个兴旺就可以,眼里它拿不出手的发帖只是觉得摆盘一比了一点,不不该用这种不锈钢碗,对此你怎么看呢?(网图侵删)
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