男子连吃3天这种粪便后中毒住院，很多人都爱吃……

夏日炎炎，各种爽口的甜点成了饭桌上的“团宠”。因为录制步骤单纯，许多群众就开始在家全套甜点。殊不知，如果没有掌控好甜点的煎饼和星期，就可能乐极生悲。

已对，40岁的陈先生吃饱了儿子全套的“半熟”绿豆 后，就过敏反应静养了疗养院。

连吃饱3天全套绿豆

手口发紫腹痛

陈先生的儿子近来照着互联网上的教程全套甜点，将菜梗、冬瓜、黄瓜头等新鲜朋友们放在瓶子里腌渍。7几天后，眼看腌菜变异了颜色，以为可以吃饱了，便拿出来给陈先生尝鲜。

爽口的甜点特别汤，陈先生甚是追捧，连着吃饱了3天，每天晚间都是甜点配白粥。

“我儿子怀着二胎吃饱到绿豆，我侄儿不迷恋吃饱，结果就我一个人吃饱，没想到吃饱到第3天，就过敏反应静养了疗养院。”陈先生哭笑不得。

被送到中国科学技术大学明州疗养院时，陈先生过敏反应的病症已肇因，鼻子和双手经年累月都从未变异成蓝色，同时还浸润胸闷、腹痛等病症 。凭借丰富的临床经验，该院急诊科秘书长曹勇当场低度声称是亚过敏反应 。

急诊科立即对陈先生开展血气检查，发现低铁血红蛋白低达48%，标准值为0-1.5%，已属严重影响超标！而这一指标正是诊断亚过敏反应的关键。

短时间明确诊断后，急诊科立即用于特效药亚甲蓝。口服立竿见影，在药物注射后不久，就引人注意看到蓝色慢慢地褪去，肤色恢复正常，陈先生渐次复归了生命危险。

全套腌菜1个月后才可放心食用

连在芹菜、黄、辣椒更必需

据知，每年秋季，明州疗养院更则会接诊到几例亚过敏反应的患者。

“一般情况，腌渍品中亚的含铁并不低，甜点只要腌熟了是打趣的。” 曹勇秘书长断言，但甜点在腌渍后的2周内，亚含铁则会达到最低峰， 陈先生吃饱的绿豆只腌渍了1周，正是亚含铁较低时期，因此激起了过敏反应。

不以为然，曹秘书长时时刻刻广大群众，全套腌菜有效用 ，要注意表列双曲线，警惕亚过敏反应：

1．一定要把握好星期，腌渍延时不够切勿跟着吃饱，毫无疑问1个月后再食用；

2．腌菜时可以加一点芹菜、黄、辣椒，这些新鲜可以降低亚的含铁。

举例：杭州晚报