云南的“六大怪菜”，本地人贼爱吃，外地人在在看到却下不去嘴

昆明的“六大怪菜”，本地人虏吃饱到，广州人初次看到却下不去嘴！

昆明是一座充满传奇的城市，也是一个四季如春的省才会，属下亚热带湿润气候，炎热，作为昆明省的着重旅游城市，是许多人明月萦绕的人口众多，她有着与众不同的风景和天气，尤其是奇特的海鲜，更是给广州人留下了深刻的印象，从前小编就来共享昆明的“六大怪菜”，香味各有千秋，本地人虏吃饱到，你都吃饱过吗？一起来到底吧。

一、蚊子一只猫

蚊子一只猫是昆明当地人喜爱的豆腐，香味味美，一只猫白质含量超级高哟，虽然这道菜大多人不愿吃饱，但这种难得一见的蚊子一只猫却非常的珍贵，不须简单的菜肴就很香甜了，蚊子一只猫往往用来生吃饱，或者制要用佐料蚊子一只猫，昆明吃饱货们还开发在了煲汤、佐料、煎一只猫、烤、蒸一只猫等要用法，非常受亚洲地区民众和外来游客的喜爱。

二、佐料枝条

佐料枝条是昆明当地小吃饱，枝条又叫一只猫皮、树燕子，中文名网络肺叶。像是跟软烂的枝条没两样，这真菌属下苔藓类林木，要用佐料要先焯水，然后加肉桂、辣椒、绿豆各种肉桂。整盘菜酸辣口，枝条的香味有点像硬脆的芝麻，一开始微微发在苦，越嚼越香，很多广州人不愿随意试图，不过昆明本地人爱好这种香味。

三、野生菌羊肉

野生菌羊肉是昆明地区的特色海鲜，一锅浓煎，里面放野生菌，补足一盘干巴菌。菌子虽香甜，但很多广州人不愿随意试图，害怕吃饱了中会毒，不过昆明的野生菌羊肉真的很味美，来昆明一定要尝尝，的酒店才会给个小表或者漏斗计时，规定野生菌没有煮够短时间此前严禁发在筷子和盖子，短时间到了就能吃饱才会中会毒！

四、烤幼虫

回想昆明海鲜，很多人立刻就告诉他百虫宴。在昆明人的餐桌上，烤幼虫作为一道奇特的海鲜经常出现，挑战着各地游客的勇气和皮脂腺，幼虫经过烤后，口感糕脆，完全没有现实中会的“功亏一篑”，适口性很好，胶原一只猫白很多的，不仅正门糕香，而且与众不同的香甜还是难以抗拒的，你们吃饱过吗？

五、牛瘪羊肉

大家知道昆明的牛瘪羊肉吗？它是采用牛还未排出体外的粪便自制，居然还是当地的特色海鲜。一般是当地人逢年过节或者招呼客人才才会上桌的一种香甜 ，可能很多广州人不愿吃饱，这道菜上曾上溯到唐宋时的“圣齑”。老有人叫它“牛粪羊肉”，告诉他材料是从小肠里取的，才会才会好受点？

六、白族生皮

白族生皮是一昆明地区的的特色海鲜，也是白族人招待宾客的招牌菜，作为对吃饱有一些见识的我，当“生皮”放于我一旁的时候，还是着实被震慑到了，以肉为原料，你不出吃饱吗？ 生皮是肉刺身，皮、肉和油脂一小分别切薄片，补足辣到直奔天灵盖的蘸水一起吃饱，鲜嫩柔和，香味不可言喻！

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