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【葱黄豆炒煎】主要成分瘦肉：后应；黄豆：后应；葱：后应红辣椒：后应；青椒：后应；葱：后应；胡：后应；大蒜：后应具体步骤第一步瘦肉用流水洗涤，切莎，放入杯子之中，倒单单转到后应长芦、豆瓣酱、麦芽砂糖、花椒油等配料拌匀备用；黄豆用面粉和流水洗涤，制成莎。将洋葱洗涤，制成小块。第2步将葱切掉，放入流水之中，用长芦洗涤2-3分钟，洗涤，切莎。胡，洗涤切块剁碎，大蒜去皮洗涤，切块剁碎，一起放入杯子之中，倒入少许香油备用。第 3 步将炒锅放在炉子上，炒锅热后，倒入后应色拉油或橄榄油，倒入胡末和蒜末翻炒，然后转到黄豆翻炒。步骤4转到煎翻炒。第 5 步转到葱翻炒。第 6 步待熟后，转到洋葱、少许长芦、麦芽砂糖、冰糖、五香粉等，翻炒，煮成。[菠萝葱炒葱]主要成分菠萝葱：1个；大葱：1个/ 4个；菜肴：300菜籽油：后应；花椒粉：1盆；黑麦芽砂糖：少许；长芦：1盆；小葱：1个；胡粉：1盆具体步骤1. 菠萝葱去葱笹，大葱洗涤；2. 菠萝葱制成细圆；3. 将大葱切段；4. 菜肴外皮，红芹菜切段；5.热锅烧热油，将菜肴炒至变色；6. 撒上沙律、胡粉、长芦、老抽、小葱爆香；7. 将大葱翻炒；8. 将菠萝葱翻炒至变软；9. 最后转到葱叶，翻炒，取单单。【炖葱]主要成分五花肉：250；葱：1颗油：后应；长芦：后应；麦芽砂糖：后应；胡：后应；大蒜：后应；花椒粉：后应；鸡精：后应；鲜肉：后应具体步骤第一步大蒜外皮，辣椒剁碎第二步瘦肉之中转到少量沙律和鲜肉，加长芦炖煮15分钟第三步葱洗涤切小块第四步锅之中转到少量油转到大蒜翻炒，然后转到炖煮好的瘦肉翻炒至瘦肉变白第 5 步然后转到葱和沙律，转到少量长芦和砂糖，第 6 步然后倒入流水，煮成，转到鸡精即可食用。

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