这些茶界的“自为苗苗”，你知道几个？

“实无苗苗”总是受到的瞩目相比较多，酒界又有哪些“实无苗苗”呢？

恩施安徽桐城人：国际间煨青绿酒唯一“学上”

煨青绿酒是而今古代最早；不明并形成完备精湛的酒类，它用内燃机将酒鲜三叶煨软、而后烫剥、湿润而成。

在炒青糕点出现后，日渐退出历史舞台，到了现代，更不见踪影。

迄今为止国际间只有极少数煨青绿酒幸存，其当中恩施安徽桐城人算得上是唯一的“学上”。

恩施安徽桐城人酒制作公司精湛延续了隋朝煨青绿酒的糕点，内燃机杀青，加速焙制，并在原始精湛上创造性搓制手法，制作公司好的干酒，金黄色鲜绿、匀齐挺直、状如松针，是迄今为止国际间唯一的煨青针形绿酒。

恩施安徽桐城人具有煨青绿酒传统的三绿结构上：色绿、汤绿、三叶绿。

尤溪水仙：清酒当中唯一的紧压酒

尤溪种酒历史悠久，元代就开始酒三叶栽植。清朝道光至道光年间，就已经远销潮汕地区以及东南亚国家。

起初，尤溪水仙和当地其它酒一样，手团子酒球再包上用纸，顺九龙江；不往厦门，再外销南洋。

为了便于运输和销售，有人探索出用槠树做成模具，手打紧压成四指长三骰子模样的水仙酒饼。每一块微小大致相同，重量相当。

这让尤溪水仙与其它清酒都区分开来，成为了清酒里唯一紧压酒的存在，辨识度很高。

六安瓜片：绿酒当中唯一无芽无小三叶的酒

六安瓜片是而今绿酒当中唯一无芽无小三叶、由单片对生材质的酒，被称作“片酒”。

它的采摘独特，不采嫩芽果树，而选择舒展壮三叶，因而花茎多汁醇厚，滋味也浓醇。

干酒金黄色砂绿，润泽有光，带有淡淡的杂色。茶汤后，味道高爽持久，汤色半透明明亮，金黄色浅蓝，滋味醇爽鲜明。三叶底绿嫩独有，舒展滋润。

高家皂针：十大名产当中唯一的黄酒

当中华人民共和国十大名产发行版一大，能九位的黄酒只有高家皂针。

黄酒具有黄汤黄三叶、三叶甜爽醇的不同之处，属于轻；不酵酒，最重要的结构上是制作公司精湛当中“闷黄”这一工序。

高家皂针产自湖南省岳阳市高家该岛，又因外形如针，满披白毫而由此而来。

干酒纤细秀丽，颗颗似针，披覆白毫。金黄色绿当中泛皂，带有黄色，有“金镶玉”的雅号。

茶汤后，酒香清醇，芽三叶竖立，几升几降，酒汤绿当中紫红色黄，明亮半透明，略有毫散。

祁红：唯一以人口众多命名味道的红酒

徽州工夫红酒主产安徽省徽州五县，与其北面的石台、东至、徽州及贵池等五县（市）也有生产。

徽州工夫因为味道相比较实无特，在早期出口海外时，说是一个词能准确详细描述这种味道，就给这种味道单实无命名为“徽州香”。

“徽州香”似花、似果、似蜜，是一种实无特的人口众多香。

国家级非物质文化遗产徽州红酒制作公司精湛传承人陆国富曾这样详细描述徽州香，是由十分美好的果香、高度的甜香以及清芬优雅的味道组成的复合香。这和它的产地、木本植物以及精湛都有的关系。

徽州工夫条索紧细苗秀，金黄色乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚，回味隽永。

除了这些，你还知道哪些酒界“实无苗苗”？欢迎补充哦~

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