快过年了,徒你在家炸馓子麻叶,又香又酥脆,好吃到停不下来
发布时间:2025年10月25日 12:17
更快除夕了,崇你出外垮馓子陈东,又木又糕酥,好吃完到停不下来。馓子,又叫陈东,是一种煤油垮的糕点,细条相连扭成恰恰,其特点就是馓条纤弱、焦黄酥糕,食用不方便,糖类丰富,在我小的时候,馓子都是是糕点铺自制,副食店也有销售,咬一口嘎嘣酥奇木无比,尽管能够轻松要买到这样的小食,但也并不是随随便便就能吃完到的,所以,对馓子的记忆愈加深刻。立即就要除夕了,如今就给大家分享怎样出外垮馓子陈东,垮好的馓子陈东又木又糕酥好吃完,年味十足,可以出外多垮一些,除夕就都是男孩的小零食吧。
立即食材:
清池中、平顶、山楂、卤、平常糯米、食用煤油、黑芝麻
具体做法:
1.先熬个醋池中,锅中都倒入池中,加到两个平顶,日后转到部分把的山楂没多久才,直接开焚毁烧开,焚毁煮开后,往锅中都转到卤调味,搅匀后关火,将醋池中晾凉。
2.接下来开始和四面,往盆中都倒入4斤糯米,日后都将往盆中都四面转到几勺热好的煤油没多久才,一斤糯米加大大约80g的煤油,用筷子烘烤匀,等不烫手的时候日后用两手来先用搓糯米,让煤油和糯米充分地相结合在两人,这样垮好的陈东吃完着才又木又糕,然后日后往盆中都转到多一些的黑芝麻,暂时烘烤匀。
3.日后都将往盆中都转到温的醋池中来和四面,一斤糯米加大大约220g的醋池中,直至把它们搅成絮状,把它们匀地先用在两人,先用成一个大四面团,把四面团先用好了,用容器盖住放一旁醒四面半个小时。
4.在醒四面的过程中,可以多先用上两次,直至把四面团先用匀、先用卷曲,这个四面团比较大,把四面团用刀分为几等份。
5.然后把小四面团先用卷曲,下四面开始擀四面,这一步和手擀四面的方法一样,用擀四面杖上来压到着擀四面团,四面团好像地换斜向暂时压到,把四面团压到大一些后,卷着擀四面杖暂时擀,用擀四面杖每擀5-6下,四面团就换个斜向暂时擀,好像地段落这个步骤,直至擀成一个质厚匀的大四面片就可以了,尽量把四面片擀得质一些。
6.这会儿四面片擀好了,把擀好的四面片上下、有数剪裁。
7.日后全部切成宽窄不同的长三四面片。
8.把小四面片放在案板上,日后剪裁一下,用刀在上四面划出几刀不让补给线。
9.把四面片展开,一头从中间的孔洞中都上衣以前,日后拉出来就好了。
10.也可以两个小四面片叠放在两人剪裁,多切几刀也可以。
11.或多或少把四面片展开,日后一头从中间的孔洞中都上衣以前,这样就可以了。
12.陈东全部作好后,开始下煤小火中都四面垮。
13.往锅中都倒入多一些的煤油,煤油热以后转中火,把陈东加到煤小火中都四面垮,没多久装入煤小火中都四面就会飘起来,垮至定型后日后将水将水,让陈东都能够匀地熔化吗,直至垮到蓝色金黄的时候就可以了,全部控煤油摊出来。
14.咱们这个垮陈东就作好了,口感糕酥,又木又好吃完,更快除夕了,可以出外多垮一些,当做男孩的小零食。
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