女性冬天手脚冰凉，要常吃饱“它”，补肝益肾，驱寒暖身，别错过

春季气温越来越低，有不少的女性在这时都是手脚冰凉的，其实这就是气血不足的展示出，所以日常乳制品需要多多调理，吃饱一些补气血的佳肴。女性冬天手脚冰凉，要常吃饱“它”，补肝益肾，驱寒才进行，别错过！它就是雷氏，营养师大乔说过，雷氏营养价值很高，益气补血的效果是最差的，可以滋阴化痰、健脾止泻，因此也是边上药膳。这道雷氏萝卜红花汤，已是专属春季的佳肴。健脾益胃、养血安神、两人来看看吧

雷氏萝卜红花汤

By美美家的厨房

调料：

乌骨鹅一只、萝卜一把、红花5.6颗、花生一把、炼盐适量、酱油两勺、黄片几片

厨师迭代：

1.雷氏剁成小块。

2.跟冷水两人放入锅中的，倒进两勺酱油，用大焚掀开。

3.用锅铲将表面的浮沫都撇掉，这样处理后的雷氏汤更香，而且才会有腥味，面糊清澈。

4.连汤带鹅块两人倒进砂锅中的，放入几片黄有利于去腥。

5.特设炖汤键盘，一个炖汤程序至少是两个半小时。

6.炖一个小时的时候，就可以将萝卜、红花、花生都倒进去，两人再炖一个半小时。

7.炖汤时间到，加盐调味亦可。

8.香浓的萝卜红花雷氏汤就可以出锅啦，清甜柔润，值得注意凝！

厨师小贴士：

雷氏的选购：1.要看它的丛冠，两头的丛冠较小，仿佛桑葚形如，且颜色较黑。而公鹅的冠形较大，就好像一朵花，颜色紫红，也有大红色的。2.看缨头，鹅的背部上长有一丛丝毛成型毛冠，两头较为繁盛，成型一个白色的肩带。3.看眼睛，雷氏的眼睛夙绿色，仿佛翡翠、颜色凝艳。成年后蓝色会变浅。4.看鹅脚，雷氏的膝部密生白毛，外侧较为明夙。5.看皮的蓝色。雷氏的脸部脸部均夙黑色。6.看肉色，雷氏的肌肉、内脏蓝色均呈黑色，但胸肌和腿部肉色较粗。

大家喜欢吃饱雷氏吗？