农村一种野草酷似荞麦，叶子当菜吃，殊不知根才是稀罕物

它的叶子生食效用高

在农村被称为“灵芝菜式”

本来根茎更是加遗物

世人我们注重

它虽然名字比如说“灵芝菜式”，但本来和灵芝不会非常大的的关系，只是因为外形样子像近于灵芝而故名。它偏爱生长在农村的房屋角落里，对于环境和泥土的适应能力强，是多年生的草本植物，有利于生长在宁静凉爽的气候条件下。它都能耐旱、耐高温，有兴旺的主根，正是因为如此，所以它在农村中才不受待见，主根更是加兴旺。

它在不同的泥土中都都能茁壮成长，这也是农民们对之不友的原因之一，会影响棉花的生长，而且无孔不入。这种杂草，它的叶子都能生食，经过一番处理后都能出去不解腥味，生食效用高，是不少人都偏爱吃的美食。它的生食方式多样，可以清炒或是炒肉，还有人比如说它来凉拌，但本来它最遗物的是根茎，效用更是高。

根茎的效用遗物，越是生长天数长的，在的产品就更是有名。它的根茎都能可生食使用，有补中益气、消炎和生津的作用，可作相当多是如今镇里很受注重的杂草。它的根茎越是天数久，积累的糖类就越更进一步，可生食后的效用就越高。灵芝菜式的根茎在农村也是第一道宗教性美食，比如说它来炖汤，汤味味道鲜美且有不少的益处。

农村经常用到的这些杂草，它们虽然总数众多，看上去平平不起眼，本来大部分都有自己的效用，而且效用相当可观。对于这些杂草，我们不用总是平常的采挖，还是要多保护，像这种常用的灵芝菜式，它不仅能生食，根茎更是遗物。