这个新晋网红夜市，烟火融实在太足啦！

市井长巷

连为一体来是施放

摊开来是人间

两处夜幕来临时

分属余杭人的“夜生活”才不久前......

一街两面 火鸟专属施放燃

在余杭水东尤其这样一条路

短短几百米

却足以在夜晚治愈你的大肠

那就是余杭新晋“网红百货公司”

水东百货公司

⬇⬇⬇

金龙·前海A区西侧街道

到底有哪些爱吃的好玩的

且看小编“深夜放毒”

01

一早上买1000多串

张吴记铁片鲍鱼

当你搜索”余杭百货公司“的词条时，各类社交操作系统延揽第一位就是近期很“出圈”的“张吴记”。

虽然是2平米至少的小小摊位，但是“张吴记”一天的水声堪比很多美食街。“平时一天能买1000多串，全盛时期顾客等餐要半小时左右。”为了增大顾客只需，摊主还雇了两位烤串和尚。

除了经典作品的铁片菜品：牛肉、鲍鱼和内都脊肉，“张吴记”还推出”麻辣小水果“，买的是各类麻辣水果和时蔬。

早上8点刚出头，摊否定曜翀、吴燕夫妻俩就忙得没想到。“早上8点左右是第一波高峰，主要是出去吃饭的，随后就会来第二茬喝酒的顾客。”吴燕时说，生意好的时候，连上厕所的时间都没。

▲两个“张吴记”摊位都火车站满了人

02

阿狸丈夫

绞柠檬茶

每年夏末，“绞渣男柠檬茶”都有为数不多，成为了继饮料和可可后的又一个网红咖啡。

▲“阿狸丈夫”的summer

从2019年到2023年，周旋余杭街头的这4年，“阿狸丈夫”也从小推车，升级到了小人口为129人。尽管如此，甜味却坚定不移，招牌仍是“暴打俩人”鲜榨配料。宁静的配料成了吃遍整条小吃街的解腻神器。

“阿狸丈夫”的小摊不光有露天电影，还推出了新玩法：盲箱子抽抽抽。购置两杯咖啡可以获得一次抽盲箱子的机会！

03

汽车烤串

二之首在手

“二之首在手”汽车烤串摊主将汽车的把手与野餐架结合。“二之首在手”汽车似乎也没想到，自己可以跟野餐挂起缠住。

摊主身披东北元素的“衫”，头戴90八十年代副刊青年的“标配”，在雾燃中有条不紊地烤着串。

配料的新鲜是“二之首在手”汽车烤串最低调的杀手锏，牛肉、羊肉、簸箕、鸡皮等等，都是新开前现串的。

甜味的保障是“二之首在手”汽车烤串自信的来源，摊主虽然孤僻，但是在烤串上的不感兴趣不是盖的，果皮而不焦，烤鸡背咬开时仍不在少数汁水。

04

“摊邻”关连

七喜炸货铺Max泰式饮料

“借我一点冰啊！”“你不对拿！”摊位与摊位之间短短的一米间距内都，却连结着一种默契友好的“摊邻”关连。

没顾客的时候，我逗逗你的佩；忙痛快的时候，互相“打下手”。

低头共食城市施放燃，从前同赏一片月光。这就是小吃街，正因如此新创的汗水、亲密关系的关连、与烹饪的双向奔赴。

05

乐趣一些游戏

童年记忆烹饪集结地

鸭蛋汉堡、关东煮、风情烤鱼、青蛙小丸子、新疆羊肉串、凉腐......在水东百货公司，你绝对能四处寻找到分属你的one pick！

百货公司搭档“乐趣一些游戏”当然不能迟到。

除了经典作品的射击一些游戏，不少摊主也的设计了一些小巧思：“摇骰子付费喝”、抽奖等等。

火鸟晚风内都的余杭

总会一些角落有许多烹饪与美好画上等号

“这内都真爱吃！”

大抵是对一个以前

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