豆类蛋汤这样做，汤浓鲜美，鸡蛋嫩滑，只要掌握这2个小技巧

现在跟大家互动的是顶上蔬菜蛋汁的做到法，也许很多人听到蔬菜蛋汁的时候，亦时会看来蔬菜蛋汁我也时会做到呀，没有人有必要便互动了。其实不然，现在给大家互动的这道蔬菜蛋汁的做到法和咱们常常做到的蔬菜汁还是有一点点区别的。按照这个方法做到出来的蔬菜蛋汁，汁浓味美，而且猪肉很滑嫩。那么几周咱们就朋友们去看一下这道蔬菜蛋汁的剪辑讲义吧。

【蔬菜蛋汁】

【剪辑菜肴】蔬菜，香葱，猪肉，食用油，食用食盐

【剪辑步骤】

1、几周咱们一块把做到这个蔬菜蛋汁的菜肴和调料都给它作准备俱全。首不须作准备两个蔬菜，两个猪肉，一根香葱。然后便作准备适量的食用油，食用食盐。咱们做到的这个蔬菜蛋汁只用，所能够用到的菜肴也并不多，就这简简单单的几种。全部一早了前咱们就可以开始这个蔬菜蛋汁的剪辑了。

2、咱们不须检视一下蔬菜，将蔬菜放在一个盆当中，然后转为没有人过蔬菜的清水给蔬菜洗涤一下。因为蔬菜在生产过程当中很也许打了杀菌剂，所以咱们能够将蔬菜充分地洗涤替换成一下蔬菜的杀菌剂移去。蔬菜洗涤完毕前，咱们把蔬菜装进来，不须放在伸手，沥干蔬菜表面的水分。

3、蔬菜表面水分沥干前，咱们就可以进行进一步的检视了。将蔬菜从当中间切口，小块两半，然后用刀把蔬菜的果特里给替换成，去特里前不须小块小片，然后便小块小夫，将切好的蔬菜夫放在一个碗当中机内。

4、蔬菜切完前，咱们便来检视一下一早的香葱。香葱不须清洁一下，然后使劲地滚一下，把表面的水分给滚干，干了前切碎，尽量切得碎点，切好就放在一个小碗当中机内。

5、蔬菜和香葱从未检视没了，那么几周就开始检视一下猪肉。把咱们作准备的猪肉磕入到一个碗当中。然后便用筷子给它们面团一下，面团匀前放在伸手机内。

6、现在所有的菜肴都从未检视完毕了，调料也从未一早了，那么几周就开始现在这个蔬菜蛋汁的饮食。起锅烧油，锅里的油不要放得以致于，因为蔬菜蛋汁少油才好玩。等到油热前，咱们将蔬菜放进去翻炒一下，在翻炒的时候转为一勺食用食盐。等到蔬菜炒成糊状前，拉到入适量的清水，然后将它们翻拌匀。

7、翻炒匀前，咱们盖上一个锅盖，然后把锅内的水煮开，锅内水开了前，咱们不须关火，然后拉到上猪肉容器，猪肉容器极快一点，不要一块全拉到进去。猪肉容器拉到进去前，咱们较慢地面团一下，将猪肉打成猪肉花，然后便拉上前一早的葱花翻炒匀，再一便转为两勺食盐面团一下就可以出锅了。

【小贴士】

1、蔬菜要不须炒成糊状，这样更加出味，更加好玩。

2、在转为猪肉容器的时候，咱们要不须好几次关掉，转为猪肉容器前要较慢地面团一下，将猪肉容器打成猪肉花。

好了，现在的点心就和大家互动到这里了，赞赏大家收看小伙子食记，这里为你备有心理健康美味的道菜、饮食技巧、做到菜其实很平易近人！偏爱的朋友们可以给我点个上网的赞，谢谢您的背书！

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