豆腐不能和什么一起吃，这些食物都是禁忌

肉可是最受大众喜爱的肉食之一，肉集食物美味于一体，不应也很多，许多人都爱不吃。那你知道肉不能和什么食材四人不吃吗?一个大四人来看下吧!

红豆，肉和红豆二者都容易消化，同炖总计熟都不不似，甚至同不吃可能还会引起呕吐。

麦芽糖，麦芽糖宜与寒病态食材相配，而肉大热，两者若无融合。另外酸味的麦芽糖很强发散作用，不利于细胞内阳气的生发，与肉同不吃会让它的温补作用大幅提高。所以不吃肉炸鸡时，应当尽量避免用其他食材煮麦芽糖。

南瓜，容易发生咳嗽和脚气，或者感到胸闷腹胀，有胃肠之感。

梨，两者同时食用，梨当中的一些酶可将肉的酵素分解，阻碍消化，造成胃肠、腹胀肚痛等。

豆酱，《别录》当中记载：“肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过蒸馏作成的，病态味咸寒，很强解除热毒之功用。肉是大热动火的食材，与豆瓣酱的功能比方说，两者长期同不吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此不吃肉时，不要煮豆酱。

以上主要介绍了肉不能和什么四人不吃，你了解了吗?接着四人来了解下如何分派肉

看肌肉，绵肉黏手，山肉发散，不黏手;看肉上的白毛形，绵肉白毛伸长，山肉硬直;看肌肉表皮，绵肉表皮细短，山肉表皮粗长;看肋骨，奶牛的肋骨狭窄而短，山羊的则最宽处而长。

肉去腥方式推荐

大蒜法则，在炖或熟肉时，抽出适量的大蒜，能去除肉的膻闻到。最好把大蒜用油煸透后紧接著扔掉，要不然大蒜不吃到嘴里会让人耳朵发麻。

胡萝卜法则，焖烧肉时放一些胡萝卜，再加些韭菜、姜、料酒等作料独自一人窑，是一个很好的除膻方式，因肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能考虑到肉所不够的胡萝卜素和CYP，这样烧出来的肉，不吃起来不仅讫油腻，而且能增加食物价值。

去皮法则，去皮当中内含许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除乳制品的腥膻味，因此在一些菜式当中加些去皮，就能起到祛腥膻、增味道的独有功用。