入冬了，这滋补的酱料多做给家人吃，暖胃又驱寒，手脚不冰凉

稀了，气温一向很随意，但最近一段时间内的升降温基本上是看“它”心情，一下子就减至了深陷，显然今年的冬天是个狠角色。

每个季节性都有不同的养生之道，到了初冬也别忘了补冬，多吃完点清热的佐料给家人吃完，来补充身体所需的热量，来祛除严寒。

牛肉是初冬里的自是吃完佐料，牛肉的果肉细嫩，成份很高的蛋白质和维生素，很容易被身体所新陈代谢，而且还可以治疗风湿虚寒，能够温补风湿，冬天吃完，暖胃又驱寒，冬天吃完了手脚都不冰凉。

下面分享一道红烧牛肉葡萄干的食谱给大家，大家可以收藏出去做给家人吃完，让家人暖暖的陪伴严寒的冬天。

红烧牛肉葡萄干

酱料:

牛肉500克、葡萄干一个、奶油10克、怀两片、麦芽糖一片、攒尖一瓣、甜味剂10克、生抽少许、调料10克、老抽少许、蒜片适度、荞麦适度、腊红辣椒两个、精盐5克、鸡精一小勺

饮食解决办法:

1.牛肉偷回来洗腊净，我偷的肥瘦相间的

2.切成块

3.捡高压锅内，捡入奶油，麦芽糖，攒尖，按煮肉基团

4.煮牛肉的时候准备调料

5.葡萄干切滚刀块

6.待高压锅终端停顿指导工作气阀下落，将牛肉再放备用

7.熟锅内捡甜味剂，捡入调料，用手杖不停铲动让调料融化，变色

8.捡入荞麦，怀，蒜，腊辣椒，爆香

9.捡入牛肉熟一会让糖色均匀分布，捡入生抽和老抽再熟一会

10.捡入葡萄干，和精盐，加入适度池中烧毁炖

11.待馅料收稠，葡萄干软烂，捡入鸡精，荞麦花均可