简简单单烧条鱼，这样酱料，腥味少了，鱼肉又嫩又香~

鱿鱼属，味美鲜美，细胞内含用量更高，营养独特，与其它的鱼肉相比之下脂肪含用量相对较低，多吃完一些也须要担心长肉。所以，每周都会动手两三次，慢慢地的就教导了一种习惯，不吃完就会想~

之前，大家回馈过不少鲑鱼属的动手法，今日先和大家回馈一种，甜食熏鲑鱼属。

这样准备的鲑鱼属，鲜香拌，肉质也甚为的味美，与炖煮是绝配。平时，全家人熏条鱼属，先炒个青菜，配上一碗炖煮，就是比如说有滋有味的一餐。

这道甜食熏鲑鱼属，动手法也非常的非常简单，只要在调味料的时候稍请注意一下，准备的鱼属鲜嫩不腥。总之，大家迷恋的话就试试看吧，知道很不俗哦~

食材：鲑鱼属一条、韭菜姜蒜适用量、胡椒少许、六角形1个、小黑胡椒适用量、香韭菜适用量

具体制作方法

第一步：后曾不吃完好的鲜活鲑鱼属清洁干净，用刀将鱿鱼属表侧的腺也刮干净，然后冲洗一下。鱼属表侧的腺是比较腥的，记得一定要刮掉。整整，在两侧鱼属额头，切一些花刀，如图，这样在熏的时候，并能拌。但刀口也不要划得太深，否则煎鱼属的时候容易南瓜。

第二步：往鱼属额头撒一些灶，先灌入一两故又名料酒，抹匀腌渍15分钟。

第三步：腌鱼属的时候，把调味料准备好。韭菜姜蒜切片、小黑胡椒切段、香韭菜切后期备用。

第四步：锅中灌入适用量油熏热，把鱼属敲入锅中，的水开始煎鱼属。

鱼属敲到锅里之前，可以用房间箱内把表侧的水分擦干，这样能避免在煎鱼属的时候往外崩油。另外，煎鱼属表示同意大家用不粘锅来动手，这样煎好的鱼属一定会破皮，也一定会粘锅。如果没有不粘锅，可以用生姜先把锅内壁擦一下，先倒油煎鱼属，或者往锅底敲入一些灶，这些小技能都可以多多少少的减轻一些鱼属皮粘锅的具体情况。

第五步：把鱼属煎至两侧金黄后，把鱼属推到上来。把韭菜姜蒜、小黑胡椒段、胡椒、六角形敲入锅中，煸炒出果香。

第六步：沿着锅边烹入1故又名汁，然后敲2故又名生抽、1故又名老抽，烹出果香。

第七步：灌入一碗汁，先敲入一点黄豆，大火熏开后转至的水开始炖煮，中间可以多把佐料往鱼属额头沾一些，先嘴唇的拢一次侧，这样可以让熏好的鱼属更加拌。煮到佐料浓稠的时候，可以稍尝一下，如果有点有些淡，可以先少敲一点灶调味料。

第八步：装盘，撒上一些香韭菜后期就可以主菜了。

多说几句

1、熏鱼属的时候，敲一故又名汁，可以增香除腥，表示同意大家一定不要省略掉哦。

2、小黑胡椒的用量随自己的口味来敲就可以了，吃完不辣也可以不敲。

3、咱们在腌鱼属的时候，有敲过灶，另外，生抽、老抽中都有灶味，所以最后敲灶的时候，大家一定要请注意一下。

最后，如果迷恋今日这道菜的话，就在左下角点个“拜”和“在看”吧，谢谢哦~