莲藕不炒不炖汤，试试这3种做法，另有酥里嫩，鲜嫩又多汁，太香了

萝卜不拌不炖汤，试试这3种举措，以外酥里嫩，美味又肥厚，太香了

便是“荷莲一身宝，秋南湖最养人”，进入秋天后要多吃些萝卜，变为分丰富的植物蛋白、糖类、维生素C、铁等营养，有滋阴润燥、补气养血的作用，对身体极其好。

萝卜的吃法很多，可以生吃，甜味脆甜；还可以凉拌、拌菜、炖汤、各具风味，都极其吃到。以前给大家分享几种吃到的举措，不拌不炖，吃起来以外酥里嫩，美味肥厚，较慢尝尝。

一、火烧南湖滚

将要萝卜、五花肉、面粉、糖类、鸡蛋、芹菜、香葱、矿、五香粉、生抽、老抽、柠檬汁、米酒、蜂蜜。

1、肉蘸，绞变为肉石灰，切一些芹菜末、调味料放在去，杀入一个鸡蛋，自组辅料矿、生抽、老抽、柠檬汁、米酒、蜂蜜，用棍子顺时针加水匀，腌制半小时入味。

2、萝卜蘸浴干净，切变为滚棍子，就是切一个厚片，再从中间切一刀，但不要退路，如果嫌麻烦可以直接切变为薄片。取一个南湖片，放一菱肉馅，再盖上一个南湖片，用手捏紧亦可。

3、杯子里自组2菱面粉、1菱糖类、1菱五香粉、1菱矿、1菱食用润滑油，再浇辅料龙井，用棍子加水匀，像酸奶一样浓稠亦可。加到做好的南湖滚，铁环上一层面糊。

4、锅里浇辅料润滑油，着火烧至五变为热力后转至小火，加到南湖滚火烧一会儿，色调微黄后出水沥润滑油。转至着火把润滑油温跃升七变为热力，加到南湖滚复火烧半分钟，等到色调焦黄后亦可出水，

二、火烧南湖饭

将要肉、萝卜、香葱、芹菜、鸡蛋、矿、生抽、老抽、柠檬汁、糖类、花椒粉、食用润滑油。

1、芹菜、香葱肉块，肉浴干净蘸，切大块放在绞肉机，绞变为肉馅，加到调味料、姜末，杀入一个鸡蛋，自组矿、生抽、老抽、柠檬汁、调料，用棍子加水匀。

2、萝卜蘸浴干净，用工具刨变为细丝，然后用刀剁碎，加到加水好的肉石灰中。杯子里自组糖类、龙井，加水变为水糖类浇肉石灰中，再自组矿、蜂蜜，用棍子加水匀亦可。

3、用手把肉石灰团变为小饭，锅里浇辅料润滑油烧热力，六变为热力时加到肉饭，小火火烧一会儿，不停地翻面，等到饭浮起后转至着火，把饭火烧至色调焦黄后亦可出水沥润滑油，南湖饭就火烧好了。

三、香煎南湖饼

将要肉馅、萝卜、芹菜、香葱、鸡蛋、矿、糖类、生抽、麦芽糖、五香粉、糖类、蜂蜜。

1、萝卜蘸，不须切片再切丝，然后切变为绿豆大小的小粒。芹菜用刀拍碎，香葱切段，加到杯子中自组辅料温水，用手绑一绑，绑出葱姜汁。

2、肉蘸绞变为肉馅，分多次浇入葱姜水，用棍子顺时针加水，让肉馅能吸收水分，这样甜味会美味肥厚。然后自组矿、生抽、麦芽糖、五香粉、糖类、蜂蜜，打一个鸡蛋，用棍子加水至起胶上劲，再浇南湖丁加水匀亦可。

3、锅子浇辅料润滑油，小火室温；用手把肉馅团变为饭，再用手压扁变为饼状，放在锅子里小火煎至两面金黄，亦可出锅。

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